Wil jij niet zo lang op de zon wachten? Kies jij voor een vroege Solmar vakantie in de lentemaanden april, mei, begin juni? Da’s slim, want het is nog heerlijk rustig en nog niet te warm. Er is ook nog eens héél veel te doen in, en in de omgeving de Costa Daurada van Salou, La Pineda en Cambrils. Dat wordt nog moeilijk kiezen… Ik ben een lekkerbek en absolute fan van streekgerechten, dus deel ik met jou mijn lijstje van de lekkerste lokale eetfestivals van het voorjaar. Krabbel je lijstje maar met me mee! Krijg je al zin in een meivakantie naar Salou of omsteken?
SALOU
Salou heeft geweldige restaurants en er is eigenlijk altijd wel iets doende rondom eten. Één van mijn toppers zijn de “Jornades d’Arrós, ofwel de “rijstdagen”. Daarvoor tuf ik maar wat graag in een uurtje of drie vanuit de Costa Brava naar Salou.
Want twee heerlijke weken lang, tussen 11 en 28 april kunt je de állerlekkerste lokale rijstgerechten proeven en natúúrlijk komt de hoofdrolspeler, de rijst, van de lokale velden in de Ebrodelta. Maar liefst 30 verschillende, oude en nieuwe restaurants doen enthousiast mee aan de Jornades d’arrós. Van restaurants type “hakken-chique” tot spijkerbroek en T-shirt casual. Je budget is vast en zéker geen probleem. Voor al rond de 25 euro’s (tot de “duurste” van 50 euro) heb je namelijk meer dan plenty keuze uit geweldige menu’s! Denk aan aperitief, entree, voor, hoofd- en nagerecht plús nog ‘es je wijntjes of drankjes inclu! Topdeal, toch?
Met een beetje geluk en slim boeken kun je het eerste weekend van de meivakantie in Salou dan gelijk stevig doorsmikkelen op “Sabor Salou”. Dit is het grootste gastronomische evenement van de Costa Daurada. Kijk je ogen uit en watertand je mond vol op dit verrassende lokale eetfestijn:
Boulevard passeig Jaume I
In de buitenlucht op de grote boulevard -passeig Jaume I- barst het van de grote en kleine stands. Gezellige pop-up terrasjes van lokale restaurateurs zijn hier te vinden. Een spannende ontdekkingsreis voor je smaakpapillen, want het beste van het allerbeste van de lokale keuken en streekproducten vindt je daar.
Geen zin om in de rij te staan? Zorg dan dat je er vroeg bent voor de lunch (door vóór 13.00) of avondeten (dus rond 20.00). Bij de tourist info kun je handig al dagen tevoren een folder halen met de deelnemende restaurants en de gerechten. Zo kun je alvast aan strepen welke hap jij zéker niet wilt missen. Wedden dat je aan één bezoek zeker niet genoeg hebt? Omlijst door muziekjes en straatartiesten geniet je daarom een heel weekend lang van Salou’s lokale gastronomie. En ja, de kids kunnen gerust mee, want het barst van de activiteiten voor klein, minder klein en groot. Dus genoeg te avonturen op Sabor Salou in de meivakantie. Denk aan: wijn en olijfolie leren kiezen en proeven, leuke workshops en korte kookcursusjes -óók voor de kinderen- dus doen!
CAMBRILS
Cambrils en Salou liggen dan wel gezellig zij aan zij aan de Costa Daurada. Echter, Cambrils heeft in de lente zeker ook zijn heel eigen eetfestivals: Neem de “Jornades del Romesco”
Als je al vaker in Catalonië op vakantie bent geweest, ken je ‘m zeker: Romesco saus. Met de gedroogde Nyora pepers, amandelen…..heerlijk! Cambrils heeft een lange, uitgebreide en vooral geweldig lekkere traditie van de “cocina marinera”, de traditionele visserskeuken van Cambrils. Het voormalige vissersdorp is daar bere-trots op en wil dat dan ook graag met jou en mij delen op de Romesco-dagen; Romesco Food & Drinks.
Al wandelend kun je de culinaire variaties op het thema “Romesco saus” proeven, hippe creatieve variaties op de traditionele saus. Tapas, volledige gerechten en snacks, alles met Romesco saus. De glazen cava, corpinnat (de lokale versie van bubbeltjes wijn) en lokaal gebrouwen biertjes staan naar je te lonken. Dit vanuit de stands van bodega’s en brouwerijen, maar natuurlijk is alles nét zo lekker met een fris watertje!
De Jornades de Romesco duren drie dagen en naast eten en drinken kun je lekker swingen op live muziek, meewiegen op de havaneres – de zeemansliederen- en rondneuzen bij de demonstraties van de lokale vissers en handwerklui. Vervelen is er echt niet bij en de hele familie wordt bezig gehouden, jong, minder jong of oud. In je vakantie agenda dus, eind mei/begin juni!
TÀRRACO A TAULA
Tussen 6 en 18 mei bus jij vast en zeker naar vlakbij gelegen historisch Tarragona om in de spectaculaire romeinse dagen van het romeinse feest “Tàrraco Viva” te duiken. Want da’s sowieso een múst als je rond die tijd aan de Costa Daurada bent! En ja hoor, ook daar kun je met een nieuwsgierig knorrende maag maar wát goed terecht, op Tàrraco a la Taula. Hier kun je wel héél bijzonder smikkelen. Restaurants, bakkers, banketbakkers en bodegas zijn de romeinse geschiedenis van Tarragona ingedoken om jou de smaken en geuren van de romeinse kookcultuur te laten proeven. Soms met een hippe draai, maar vaak ook precies zoals de happen 2000 jaar geleden in de keuken van Claudius stonden. Is dat niet bijzonder?
DIES DE PULPO MONTROIG PLATJA-MIAMI PLATJA
De laatste dan! Montroig is vlakbij je verblijf tijdens je meivakantie in Salou. De prachtige kust hier met zijn baaitjes en rotspartijen is een geweldige woonplek voor inktvissen, de lokale specialiteit. Dus fiets of tuf je met buslijn 14 vanaf Salou naar Miami Platja voor de inktvis dagen, de “Dies de Pulpo”. Al een jaar of achttien een leuke gastronomische topper die je wandelend of fietsend kunt doen. Vanaf 29 mei tot 16 juni kun je in de vooravond, zo rond 19.00 bij een lange sliert restaurants en bars vanaf Miami Platja helemaal tot aan Montroig Platja terecht. En nee, niks geen droge, smakeloze nep-(want dat zijn de meeste!) inktvisringen. Voor 5 pop smikkel je een geweldig culinair hapje inktvis met een paar vingers bijpassende wijn in het voorjaarszonnetje bij de rond de 15 meekokende restaurants, elk met z’n eigen variatie!
